«Повара на колесах» сняли фильм о гастрономическом путешествии по Оренбургской области

В Оренбурге завершился процесс создания очередного выпуска популярного тревел-реалити «Повара на колесах». Это телевизионный проект Первого канала, в котором два столичных шеф-повара отправляются в путешествие по России. В каждом городе они погружаются в местную культуру, историю, традиции и кухню, а затем создают авторские блюда, отражающие колорит выбранного региона.

Первый визит шефов в нашу область начался с посещения предприятия «Оренбургские пуховницы». Здесь они смогли увидеть, как обрабатывают пух и создают из него изделия. Гости также приняли участие в творческом процессе – создании ледовых фигур, олицетворяющих символы нашего региона: козу, лошадь Пржевальского и арбуз. В завершение дня участники смогли проверить свои силы в экстремальном виде спорта – сноукайтинге. Для этого они выбрали Оренбург, ведь здесь, в условиях сильных ветров и заснеженных просторов, созданы идеальные условия для катания на доске с воздушным змеем.

На второй день шеф-повара посетили местный рынок, чтобы приобрести свежие ингредиенты для своих будущих блюд. После этого они отправились на экскурсию по городу, во время которой прогулялись по Музейной миле – самой длинной пешеходной музейной улице в России. Участники экскурсии посетили уникальную Яшмовую комнату, созданную мастером Николаем Местяшевым. В своей мастерской Николай Васильевич встретил гостей, с удовольствием продемонстрировав процесс изготовления изделий из горной породы. Он рассказал о традициях и секретах своей работы.

На третий день шефы посетили клуб «Факел-Газпром», где познакомились с чемпионами России и Европы по настольному теннису. Они узнали о том, каких успехов добился клуб не только в спорте, но и в популяризации настольного тенниса среди молодежи.

Основываясь на впечатлениях от путешествия и местной культуры, шефы разработали авторское меню, в него вошли «Ириклини» и «Яшмовый пирог». Лучшее блюдо определили оренбуржцы в ходе дегустации, которая прошла на улице Советской.

Планируется, что выпуск тревел-реалити «Повара на колесах», снятый в Оренбургской области, выйдет в эфир 9 марта.

Фото: Правительство Оренбургской области
Видео: Туризм и отдых в Оренбургской области