Что делать с зерном? Спрашивали аграрии Новоорского района, оказавшись в катастрофической ситуации

Наш район, как и всё восточное Оренбуржье, оказался во власти стихии. С конца августа, в самый разгар жатвы, начались дожди, что остановило уборочную кампанию на три недели. Неблагоприятные погодные условия самым негативным образом сказались на урожае. Сельчане на грани отчаяния.

Рабочее совещание аграриев района и представителей Министерства сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности области было посвящено уборочным работам, вспашке зяби и севу озимых культур. Также рассмотрели вопрос по сложившимся неблагоприятным условиям, провели анализ состояния посевных площадей зерновых и зернобобовых культур, подвергшихся переувлажнению, в Новоорском районе.

Два дня на территории муниципального образования работала комиссия из Министерства сельского хозяйства региона, которая, прежде чем встретиться с руководителями сельхозпредприятий и крупных крестьянско-фермерских хозяйств, проехала по полям, оценила сложившуюся ситуацию и состояние посевов. Так что заместителю главы администрации района – начальнику отдела сельского хозяйства И. Кузину, заместителю начальника управления государственного технического надзора Минсельхоза В. Непочатову, главному специалисту растениеводства Минсельхоза области А. Шальнову, заместителю начальника отдела карантина растений Оренбургского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» В. Васильченко и ветеринарному врачу «Центра оценки качества зерна» Н. Смоленской было что сказать собравшимся.

Иван Кузин довёл информацию по ходу уборочных работ и состоянию посевов.

– Нами была получена информация от руководителей и специалистов сельхозпредприятий и КФХ, что после продолжительных дождей с третьей декады августа по сентябрь массово начало прорастать зерно в колосе твёрдых и мягких сортов пшеницы. В ходе мониторинга, проведённого специалистами отдела сельского хозяйства и представителем референтного центра Россельхознадзора, факты подтвердились. Министерство сельского хозяйства направило в район комиссию для подтверждения вышеуказанных фактов. Многие хозяйства в летний период, увидев ожидаемый обнадёживающий урожай, начали вкладываться и брать кредиты на приобретение дизтоплива, запасных частей и уборочной техники, а сегодня практически оказались заложниками сложившейся ситуации. Для продолжения работ необходимо понимание, что делать с хлебом (с учётом выросших расходов на дизтопливо). Всем аграриям, которые возделывают зерновые культуры, сейчас нужна поддержка государства, – начал тяжёлый разговор Иван Иванович.

Аномальные погодные условия (переувлажнение почвы), возникшие на территории восточного Оренбуржья, повлияли на ход уборочных работ в районе. Из 60,5 тыс. га зерновых и зернобобовых посеянных культур подверглись переувлажнению и прорастанию 35,1 тыс. га, или 58 % от посевной площади.

Возникшая ситуация влияет на ход уборочных работ и обеспеченность семенного материала. На отчётную дату из потребности 9,9 тыс. тонн семян для обеспеченности сева под урожай 2024 года засыпано 3,5 тыс. тонн, или 35 % процентов от плана засыпки. Дефицит составляет 6,4 тыс. тонн, или 65 % от потребности.

Представитель Минсельхоза области В. Непочатов сказал, что такой сложнейшей ситуации, которая отмечается сегодня, не было в обозримом прошлом. Поэтому каких-либо наработок и шаблонов решения проблемы, к сожалению, нет. Для рассмотрения ситуации привлечены учёные из Аграрного университета области, но и они пока не могут дать нам никаких рекомендаций.

Пшеничные поля, пострадавшие от дождей, не красивого золотистого цвета, какими бывают в эту пору, а грязно-серого. Зерно практически чёрное. К тому же такое зерно представляет серьёзную опасность для человека и животных.

– Высокая влажность зерна при уборке в этом году стала серьёзной проблемой. В первую очередь это снизило качество, в зерне появилась свободная вода и резко усилилась интенсивность дыхания, что способствует быстрому развитию микроорганизмов в зерновой массе. В данном случае из микроорганизмов наибольшую опасность представляют грибы. При избыточной влажности грибы, размножаясь, образуют колонии и тем самым повышают концентрацию микотоксинов, — рассказала Н. Смоленская.

Ситуация критическая – влажное и проросшее зерно хлебоприёмные пункты не принимают, сушить и хранить у себя большие объёмы зерна хозяйства не могут. Вызывает опасение возможное содержание в нём токсинов. Для чего в настоящее время проросшее зерно проходит соответствующую экспертизу, результат ожидаем.

— Что делать с проросшим зерном: убирать или ещё подождать? Элеваторы не принимают, сушить и хранить у нас нет возможности. Дизельное топливо подорожало в два раза. Какие у нас есть пути выхода из этой ситуации? — спросил представителей министерства индивидуальный предприниматель, глава КФХ В. Тихонов.

Конкретного ответа не последовало. Решение будет принято в министерстве после оценки общей ситуации по зерну, сложившейся на востоке региона. Все вопросы и предложения будут систематизированы и доведены до руководства Министерства сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области.

В эти дни также работают комиссии и в других районах востока области, их задача – определить состояние посевов, пострадавших от переувлажнения. После этого вся информация будет обобщена и будут даны рекомендации по выходу из сложившейся ситуации и о мерах государственной поддержки пострадавших хозяйств. Все предложения, высказанные руководителями предприятий района, будут доведены до правительства Оренбургской области.

Светлана Старкова. «Новоорская газета»