Практически на границе с Орским городским округом раскинулись ровные ряды картофельных плантаций Новоорского района. Здесь предприниматель Виктор Осипов занимается выращиванием второго хлеба – картошечки.
100 гектаров зелёных наделов радуют глаз. Всё говорит о хозяйском отношении к своему делу.
Виктор Осипов – городской житель, выращиванием данной культуры занимается вот уже 12 лет. Начинал с двух гектаров, на старой малопроизводительной технике (она и сегодня служит в хозяйстве на подсобных работах). Сам пахал землю, изучал технологию. Год от года накапливался опыт, но главное – у Виктора Анатольевича всегда было желание делать дело, идти вперёд, несмотря на неудачи, сюрпризы погоды и ценовой политики. И вот сегодня уже есть определённый результат – крепкое картофелеводческое хозяйство, основанное на современных технологиях возделывания овощной культуры.
На поле раскинула многометровые «крылья» круговая поливочная машина импортного производства (приобрёл несколько лет тому назад до объявления жёстких экономических санкций). Круговая, потому что в радиусе нескольких гектаров ведёт полив растений мелким дождичком и рассеивает живительную влагу вокруг своей оси. Работает автономно, никаких тебе арыков для забора воды.
Система полива разработана Саратовским институтом орошения, а удалось её приобрести и установить благодаря поддержке Министерства сельского хозяйства нашего региона по госпрограмме.
Вода для полива забирается из реки Орь, которая протекает в нескольких километрах (всё по проекту и согласовано с различными природоохранными структурами) и идёт под землёй по специально проложенному водопроводу! Система производит полив в автоматическом режиме согласно заданным параметрам. Всем управляет компьютер.
В хозяйстве возделываются два сорта картофеля – Галла и Коломбо. Семена приобретаются ежегодно, за сортообновлением и сортосменой здесь строго следят. Растения прошли всю необходимую обработку и подкормку удобрениями.
– Наш картофель экологически чистый, удобрения – как для человека витамины – мы добавляем согласно нормам. Например, содержание нитратов по ГОСТу не должно быть 0,1 %, у нас – 0,05 %. К тому же мы проводили обследование почвы и по рекомендации учёных добавляем питательные элементы, – рассказал В. Осипов.
– Колорадский жук не одолевает? – поинтересовались мы у Виктора и заметили на его лице улыбку.
– Ещё до посадки картофель проходит обработку от болезней и вредителей. А колорадского жука нет. Картофель сегодня выращивают не в таких масштабах, как раньше. Колорадский жук лишился своей кормовой базы, поэтому с ним проблем нет, – пояснил В. Осипов.
Конечно же, спросили мы у Виктора Анатольевича, где можно купить его картофель и какова его цена. Он сказал, что работает с оптовыми покупателями, которые уже реализуют его картофель через оптовый рынок города Орска. Что касается цены, то на сегодня неизвестно, сколько будет стоить второй хлеб.
Конечно, было бы лучше, если бы фермеры знали цену на рынке овощей заранее, тогда можно строить планы по развитию производства. Но реалии сегодня именно такие.
