Одно из крупнейших предприятий пищевой промышленности востока области «Хлебозавод» и первый резидент ТОСЭР «Новотроицк», вступивший в нацпроект, предприятие «Оренбургский пропант» готовы подводить итоги реализации своих пилотных проектов.
У «Хлебозавод» пилотным потоком проекта стал процесс «Отгрузки хлебопродуктов на первый рейс», что вполне логично. На склад готовой продукции ежесуточно поступает более 100 наименований кондитерских и хлебных изделий. Отсюда каждый день отгружают 20 тонн продукта. И оптимизация процессов напрямую влияла на эффективность работы предприятия.
В ходе реализации проекта выявили потери, связанные с излишним перемещением продукции на нарезку, длительным ожиданием автотранспорта в очереди на погрузку, поиском телег с продукцией, скомплектованной на определенные рейсы.
Сейчас «Хлебозавод» внедряет адресное хранение, переносит участок нарезки хлеба и встраивает его в поток. На предприятии пересмотрели графики приезда автотранспорта под погрузку, устранив тем самым очереди, а также расширили платформу для отгрузки автотранспорта на одно машиноместо.
Для «Оренбургского пропанта» участие в нацпроекте «Производительность труда», так же позволило при минимуме затрат добиться высокой эффективности производства. В первой половине проекта здесь провели всесторонний анализ всей цепочки производственного процесса от цеха грануляции до отгрузки готовой продукции.
Благодаря этому выявили точки роста и резервы для повышения эффективности. Например, изменили график подачи и количества задействованных в каждую смену автоплатформ для отгрузки пропанта. Сейчас на предприятии полных ходом идет внедрение дозирующих станций, вместо ручной фасовки пропанта. Это позволит получить основной эффект по высвобождению задействованного в процессе персонала. Официально итоги проектов, реализуемых на «Хлебозаводе» и «Оренбургском пропанте», подведут в конце февраля.
Напомним, что всю подробную информацию об участии в нацпроекте можно получить в Региональном центре компетенций Оренбургской области по телефонам: 89096 135878 или по электронной почте: nka@orbinvest.ru, а также на сайте производительность56.рф.
